Listar Tesinas Nutrición por tema "Aflatoxin"
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Exposição a compostos carcinogênicos através da alimentação
(2017) [Tesinas de grado]A alimentação é a base da sobrevivência humana, pois ela fornece os nutrientes necessários para a manutenção da saúde. Entretanto, a população está exposta a diversos compostos tóxicos através da dieta, alguns destes com ...