Browsing Nutrition - Undergraduate degree by Subject "Meal preparation"
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Classificação do nível de habilidade culinária e alimentação saudável : questionário brasileiro
(2022) [Work completion of graduation]Objetivo: Estabelecer a classificação dos níveis de habilidades culinárias (HC) e alimentação saudável (AS) do Questionário Brasileiro de Habilidades Culinárias (QBHC). Material e métodos: A validação de conteúdo foi usada ...