Necessidades nutricionais em pacientes internados com síndrome de abstinência alcoólica

Abstract

Atualmente, pode-se observar um aumento considerável no consumo de álcool entre a população. No Brasil, estima-se que 18,4% dos indivíduos fazem uso abusivo de álcool, caracterizando-se com Transtorno de Uso de Álcool em uma prevalência de 12,3%. Estes indivíduos apresentam desnutrição devido à baixa ingestão de alimentos, assim como a incapacidade de absorção dos nutrientes. Consequentemente sofrem deficiência de micronutrientes como vitaminas e minerais. O objetivo desta revisão será conhecer as necessidades nutricionais de pacientes em síndrome de abstinência alcoólica aguda internados em hospital geral. Foi observado que pacientes admitidos em hospitais gerais que apresentavam Transtorno de Uso de Álcool apresentavam níveis séricos reduzidos de tiamina, vitamina C e magnésio. A suplementação destes micronutrientes ocorre de forma variada, conforme protocolo institucional e orientação médica. Os efeitos da suplementação são observados na melhora de aspectos cognitivos e redução da mortalidade. Outro efeito observado, com a suplementação, especificamente de cetonas, é a redução dos efeitos intoxicantes do álcool e o aumento da aversão ao consumo de álcool.

Currently, a considerable increase in alcohol consumption can be observed among the population. In Brazil, it is estimated that 18.4% of individuals abuse alcohol, characterized by Alcohol Use Disorder with a prevalence of 12.3%. These individuals experience malnutrition due to low food intake, as well as the inability to absorb nutrients. Consequently, they suffer from deficiencies in micronutrients such as vitamins and minerals. The objective of this review will be to understand the nutritional needs of patients with acute alcohol withdrawal syndrome admitted to a general hospital. It was observed that patients admitted to general hospitals who had Alcohol Use Disorder had reduced serum levels of thiamine, vitamin C and magnesium. Supplementation of these micronutrients occurs in a variety of ways, according to institutional protocol and medical guidance. The effects of supplementation are observed in improving cognitive aspects and reducing mortality. Another effect observed with supplementation, specifically with ketones, is the reduction of the intoxicating effects of alcohol and an increase in aversion to alcohol consumption.