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Qualidade lupulada : o significado de artesanal na rede cervejeira gaúcha
(2019) [Dissertation]Nos últimos dez anos, o número de cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento cresceu mais de oito vezes. O ocorrido é reflexo de um boom cervejeiro que está efervescendo em todo o país, ... -
“Quando se fala em terra” : a constituição de arena pública em torno da titulação de territórios quilombolas no Rio Grande do Sul
(2020) [Thesis]Esta tese está voltada para a constituição de arena pública em torno da titulação de territórios quilombolas no estado do Rio Grande do Sul, em contexto de políticas de reconhecimento de direitos dos remanescentes das ... -
Quem divide, multiplica : resgate de tradições e novas representações sociais e identitárias na conservação das sementes da Paixão-PB
(2020) [Thesis]Este estudo trata da conservação de sementes crioulas no âmbito da Agroecologia. Foi através de um olhar mais atento ao protagonismo e a agência social dos agricultores familiares que buscam outras formas de produção, que ... -
A questão ambiental na esfera pública e a democracia no Paraguai
(2004) [Dissertation]Este estudo focaliza a questão ambiental emergente na esfera pública no Paraguai e analisa a sua institucionalização nos órgãos do Estado, nos processos decisórios políticos e nas políticas públicas. A coleta de documentos ... -
¿A quiénes se les privan las aguas en Suramérica? : ecología política e hidroterritorios en interlocución con los Mbya-guarani en el sur de Brasil
(2020) [Dissertation]La historia del despojo colonial continúa reproduciéndose en diversos rincones de Suramérica. Mientras el consumo y la demanda por agua crecen, la violencia contra los pueblos originarios y la sobreexplotación de los bienes ... -
O Quilombo dos Machado e a pedagogia da ginga : deslocamentos em busca da vida
(2019) [Dissertation]Este trabalho busca refletir sobre o andar junto ao Quilombo dos Machado, localizado na Zona Norte de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, Brasil. Visa compreender como o conhecimento localizado de uma comunidade ... -
Racionalidade limitada entre agricultores familiares produtores de tabaco no Vale do Rio Pardo-RS
(2014) [Dissertation]Através desta dissertação objetivou-se analisar o processo de racionalidade que sustenta a decisão de agricultores familiares em produzir ou deixar de produzir tabaco. Para tanto, foram entrevistados 63 agricultores da ... -
Racionalidades, cidadania e desenvolvimento rural : a formação do técnico em agropecuária no norte de Minas Gerais
(2013) [Thesis]A tese aqui apresentada trata da formação do Técnico em Agropecuária ofertada pela rede federal de ensino. Foram propostas como questões: a educação profissional Técnica Agropecuária das instituições federais pesquisadas ... -
Racionalidades e modos de vida no processo de apropriação das políticas públicas pelos agricultores familiares tradicionais
(2017) [Dissertation]O tema desta dissertação é o estudo das interações entre os sujeitos sociais e as políticas públicas, tendo como referência empírica os agricultores familiares tradicionais e sua apropriação do Plano Brasil Sem Miséria ... -
Racionalidades identitárias na produção e comercialização de alimentos coloniais na Quarta Colônia-RS
(2011) [Thesis]Esta tese analisa as racionalidades produtivas em transformação na Quarta Colônia, composta por nove municípios da região central do RS, que mobilizam recursos específicos, dentre eles, as identidades socioculturais presentes ... -
Racionalidades modernas e identidades socioprofissionais de agricultores familiares
(2013) [Thesis]A presente tese propõe a análise das racionalidades que orientam as condutas produtivas dos agricultores familiares modernos. Estes, ao viabilizarem sua sustentabilidade social promovem diferentes ajustes nos sistemas de ... -
Racionalidades produtivas de assentados de Passos Maia – SC
(2010) [Dissertation]A reforma agrária, como processo que busca dar acesso a posse da terra e aos meios de produção para os trabalhadores rurais que não a possuem, ou possuem em pequena quantidade, tem impacto não só no campo, mas na sociedade, ... -
A rapadura é doce, mas não é mole : a trajetória de uma escola agrícola à Escola do Campo no município de Viamão - RS
(2023) [Dissertation]Este trabalho tem como objetivo analisar a trajetória da Escola Estadual de Ensino Fundamental Canadá, desde sua criação como Escola Agrícola, até a constituição de uma Escola do Campo. Buscou-se compreender como o Projeto ... -
Reconectando a produção ao consumo : a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para o programa de alimentação escolar
(2012) [Thesis]Diante de uma complexa problemática alimentar constituída de um cenário de transição nutricional e de um modelo produtivo pautado na industrialização da agricultura e dos alimentos, causando a marginalização de grande parte ... -
Reconfiguração do território : transformações socioambientais em Arroio Grande/Santa Maria-RS
(2005) [Dissertation]Este estudo trata das transformações socioambientais na agricultura familiar de Arroio Grande, quarto distrito de Santa Maria. Privilegia a análise das transformações da identidade dos produtores e suas interfaces com o ... -
Recursos naturais, unidades de conservação e conflitos socioambientais : estudo de caso da Reserva Biológica da Mata Escura no Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais
(2007) [Dissertation]A criação de Áreas Naturais Protegidas é considerada uma das mais importantes ações desenvolvidas por governos e entidades ambientalistas para a conservação do meio ambiente e de seus recursos naturais. Entretanto, tais ... -
Uma rede de produção e comercialização alternativa para a agricultura familiar : o caso das feiras livres de Misiones, Argentina
(2002) [Dissertation]Este trabalho aborda a experiência das feiras livres existentes na província de Misiones, Argentina. Em toda a província existem 31 feiras onde aproximadamente 2.000 agricultores familiares vendem produtos da “chácara” ... -
Redes de cooperação no pequeno varejo : a construção social dos mercados de hortifrutigranjeiros no Rio Grande do Sul
(2009) [Thesis]O presente trabalho investigou os principais fatores que levaram parte dos pequenos comerciantes do varejo alimentar a construírem redes de cooperação, a influência destas organizações na estruturação dos varejos locais e ... -
Redes de poder e governança local : análise da gestão político-administrativa em três fóruns de desenvolvimento com atuação na região Oeste de Santa Catarina/Brasil
(2007) [Thesis]Esta tese estuda processos de governança do desenvolvimento local, identificando em que medida a descentralização democrática contribui na qualificação de processos de desenvolvimento. Para analisar as implicações práticas ... -
A Rede Sergipana de Agroecologia : atores, conhecimentos e as potencialidades de uma comunidade de prática
(2021) [Thesis]Esta tese propõe uma reflexão sobre a pluralidade e diversidade das expressões em agroecologias partindo da perspectiva da multiplicidade de suas formas. Priorizou-se o estudo das práticas sociais, especificamente aquelas ...
