Análise das situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital do Sul do Brasil
dc.contributor.advisor | Hagen, Martine Elisabeth Kienzle | pt_BR |
dc.contributor.author | Silva, Anelise Silva da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2019-07-09T02:38:41Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2018 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/196691 | pt_BR |
dc.description.abstract | Objetivo: Analisar as situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital público do sul do Brasil. Método: Estudo retrospectivo, descritivo, quantitativo realizado em um hospital público de Porto Alegre – RS. Amostra de 172 notificações de situações de risco realizadas no ano de 2017, analisadas por meio do programa estatístico SPSS versão 21.0. Resultados: Foram analisadas 172 situações de risco registradas no sistema de notificações do hospital. Houve maior prevalência de incidentes, danos leves, no sexo masculino, em dias úteis, nos turnos manhã e noite, nos processos de nutrição na distribuição e dispensação. As principais dietas envolvidas nas notificações foram: normais, enterais e para diabetes mellitus. As principais causas foram devido a falhas no cumprimento da rotina, atraso na entrega da dieta e falha na comunicação. Conclusão: Embora haja política de segurança do paciente estabelecida no hospital estudado, há a necessidade de promover melhorias no sistema de notificações referentes à nutrição, promoção da cultura de melhoria da qualidade na assistência no serviço de nutrição, incentivo à realização de notificações e educação continuada em segurança do paciente. | pt_BR |
dc.description.abstract | Objective: To analyze the risk situations reported for the nutrition service in a hospital in south Brazil. Method: Retrospective, descriptive, quantitative study performed in a public hospital in Porto Alegre - RS. The sample was 172 notifications of risk situations carried out in the year 2017, analyzed through the Statistical Program Statistical Package for the Social Sciences version 21.0. Results: There was analyzed 172 risk situations recorded in the hospital notification system, the analysis showed a higher prevalence of incidents; slight damage; in the male sex; on working days; morning and evening shifts; in the processes of nutrition in the distribution and dispensation. The main diets involved in the notifications were: normal, enteral and for diabetes mellitus. The main causes were due to failures in routine compliance, delayed diet delivery and failure to communicate. Conclusion: Although there is a patient safety policy established at the hospital under study, there is a need to promote improvements in the nutrition notification system, promotion of a culture of quality improvement in nutrition service assistance, incentive for notifications, and continued education in patient safety. | en |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Patient safety | en |
dc.subject | Serviço hospitalar de nutrição | pt_BR |
dc.subject | Segurança do paciente | pt_BR |
dc.subject | Risk management | en |
dc.subject | Hospital nutrition service | en |
dc.subject | Gestão de riscos | pt_BR |
dc.subject | Improvement of quality | en |
dc.title | Análise das situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital do Sul do Brasil | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001093647 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Faculdade de Medicina | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2018 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Nutrição | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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TCC Nutrição (562)