Alterações alimentares durante o tratamento do paciente oncológico infantojuvenil : uma revisão narrativa

Abstract

Introdução: O câncer infantojuvenil pode atingir diversos locais do organismo. Esta patologia pode causar diversas alterações orgânicas, dentre elas, dificuldade na percepção do paladar, inapetência e consequente alteração nos hábitos alimentares. Desta forma, averiguar as modificações alimentares e o comportamento alimentar para proporcionar uma melhor qualidade de vida ao paciente em tratamento oncológico são essenciais. Objetivo: Analisar as mudanças no comportamento alimentar das crianças e adolescentes com câncer durante o tratamento oncológico. Métodos: O presente estudo trata-se de uma revisão narrativa realizada a partir das bases de dados Pubmed e Scopus. Os termos compreendidos na busca foram: "food", "treatment", "cancer", "child" e "adolescent". A pesquisa incluiu artigos do período de 2011 até 2021, incluindo estudos nos idiomas português, inglês e espanhol e, após a seleção dos trabalhos qualificados, uma análise descritiva dos estudos foi realizada. Resultados: Os estudos apontam resultados heterogêneos em relação à ingestão alimentar, alguns demonstrando aumento do consumo e outros diminuição. Esses resultados variam de acordo com a sintomatologia do paciente e do uso de medicamentos, contudo, alterações alimentares durante o tratamento do câncer infantojuvenil são comuns em todos os estudos analisados, evidenciando uma situação preocupante, visto que os hábitos alimentares se desenvolvem nesta idade e as experiências alimentares negativas durante o tratamento do câncer podem modificar a relação com os alimentos e o comportamento alimentar futuro da criança. Conclusão: Esta revisão narrativa permitiu identificar que alterações nutricionais na população de crianças e adolescentes em tratamento oncológico ocorrem recorrentemente e que, por conseguinte, a avaliação e manejo nutricional precoce possuem um grande potencial de proporcionar um melhor prognóstico durante o tratamento desta enfermidade.

Introduction: Childhood cancer can affect different parts of the body. This pathology can cause several organic changes, including difficulty in the perception of taste, inappetence and consequent change in eating habits. Thus, investigating dietary changes and eating behavior to provide a better quality of life for patients undergoing cancer treatment are essential. Objective: Analyze the changes in eating behavior of children and adolescents with cancer during cancer treatment. Methods: This study is a narrative review based on Pubmed and Scopus databases. The search terms were: "food", "treatment", "cancer", "child" and "adolescent". The research included articles from 2011 to 2021, including studies in Portuguese, English and Spanish and, after the selection of qualified works, a descriptive analysis of the studies was performed. Results: Studies show heterogeneous results in relation to food intake, some showing an increase in consumption and others a decrease. These results vary according to the patient's symptoms and the use of medications, however, dietary changes during the treatment of childhood cancer are common in all studies analyzed, evidencing a worrying situation, since eating habits develop at this age and negative eating experiences during cancer treatment can modify the relationship with food and the child's future eating behavior. Conclusion: This narrative review allowed us to identify that nutritional deficits and surpluses in the population of children and adolescents undergoing cancer treatment occur recurrently and that, therefore, early nutritional assessment and management have a great potential to provide a better prognosis during the treatment of this disease.