Impacto da raça no tempo de aleitamento materno exclusivo e introdução de alimentos ultraprocessados em crianças nascidas em dois hospitais públicos de Porto Alegre

Abstract

A pesquisa teve como propósito analisar a influência de fatores relacionados à raça materna, especialmente negras e pardas, na prática do aleitamento materno exclusivo, bem como na introdução precoce de alimentos ultraprocessados durante os primeiros seis meses de vida e fase inicial da introdução alimentar. Foi analisado, através de estudo observacional longitudinal, o estudo de coorte Variações Ambientais Perinatais nos Primeiros Seis Meses de Vida, detendo-se de uma amostra de 224 puérperas (139 brancas e 85 negras ou pardas). Como resultado, não foram encontradas associações do tempo de aleitamento materno exclusivo e introdução de alimentos ultraprocessados com a raça materna. Aleitamento Materno Exclusivo. Alimentos Ultraprocessados. Fatores Raciais.

The research aimed to analyze the influence of factors related to maternal race, especially Black and Brown mothers, on the practice of exclusive breastfeeding, as well as on the early introduction of ultra-processed foods during the first six months of life and the initial phase of complementary feeding. Through a longitudinal observational study, the Perinatal Environmental Variations in the First Six Months of Life cohort study was analyzed, involving a sample of 224 postpartum women (139 White and 85 Black or Brown). As a result, no associations were found between the duration of exclusive breastfeeding and the introduction of ultra-processed foods with maternal race.