Navegação TCC Nutrição por Assunto "Saúde ocupacional"
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Avaliação da equação nutricional das refeições de uma unidade de alimentação e nutrição hopitalar de Porto Alegre - RS
(2009) [Trabalho de conclusão de graduação]Alimentação equilibrada fornecida por uma UAN é fundamental para garantir melhor desempenho no trabalho e reduzir o risco de desenvolver doenças. O PAT foi instituído com o objetivo de melhorar o estado nutricional dos ... -
Avaliação da qualidade da dieta de carteiros de Porto Alegre-RS, por meio do índice de alimentação saudável
(2017) [Trabalho de conclusão de graduação]Mudanças ocorridas no estilo de vida da população, principalmente no que diz respeito aos hábitos alimentares, têm causado aumento da prevalência de excesso de peso e, como consequência, desfechos desfavoráveis na saúde, ... -
Avaliação das condições de saúde e contexto de trabalho de colaboradores de serviços de alimentação
(2017) [Trabalho de conclusão de graduação]Os colaboradores de serviços de alimentação são essenciais para que o trabalho atinja seus objetivos. O presente estudo visou avaliar as condições de saúde e o contexto de trabalho de colaboradores de serviços de alimentação ... -
Avaliação de condições de trabalho em restaurantes universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]Este estudo objetivou identificar as condições de trabalho dos Restaurantes Universitários (RUs) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) nas atividades de distribuição e higienização de utensílios sendo que ... -
Estado nutricional e consumo alimentar de carteiros pedestres de Porto Alegre, RS
(2015) [Trabalho de conclusão de graduação]Contexto: A avaliação nutricional e o consumo alimentar permitem um precoce diagnóstico de riscos nutricionais, assim como o tratamento de possíveis deficiências alimentares. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o ... -
Estado nutricional e satisfação com a imagem corporal de trabalhadores ativos em Porto Alegre, RS
(2014) [Trabalho de conclusão de graduação]Objetivo: analisar a relação entre a satisfação com a imagem corporal e o estado nutricional entre trabalhadores ativos de Porto Alegre, RS. Métodos: estudo transversal com 203 carteiros da Empresa Brasileira de Correios ... -
Exames admissionais previstos na legislação para manipuladores de alimentos no Brasil : uma revisão narrativa
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]Os manipuladores de alimentos exercem um importante papel no que diz respeito à segurança dos alimentos. Para isso, é fundamental que estejam com o controle de saúde sempre atualizado. O objetivo deste trabalho foi avaliar ... -
Letramento em saúde : graus de domínio dos rótulos de alimentos e sua possível associação com o estado nutricional de trabalhadores
(2015) [Trabalho de conclusão de graduação]Objetivo: Analisar o grau de letramento em rótulos de alimentos de uma amostra de trabalhadores e avaliar sua possível associação com estado nutricional. Métodos: Estudo transversal com 316 empregados concursados de uma ... -
Perfil antropométrico de trabalhadores atendidos em um ambulatório de nutrição
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]A saúde do trabalhador é um item de grande importância na sociedade moderna e capitalista em que vivemos, pois dele depende a produção de bens e serviços para o consumo do planeta. Mudanças nos padrões de comportamento e ... -
Perfil nutricional de trabalhadores de uma empresa de informática do Sul do Brasil
(2016) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente estudo objetivou identificar o perfil nutricional de trabalhadores de uma empresa de informática no Rio Grande do Sul. Estudo de caráter transversal observacional, com 57 funcionários. Para determinar o perfil ... -
Perfil nutricional de trabalhadores de um hospital universitário : dados basais de uma intervenção multiprofissional de educação em saúde
(2024) [Trabalho de conclusão de graduação]O aumento do consumo de alimentos ultraprocessados e a diminuição da adesão a hábitos alimentares saudáveis são preocupações de saúde pública. O ambiente de trabalho, especialmente em instituições de saúde, pode influenciar ... -
Prevalência de distúrbios metabólicos e hábitos de vida de professores do ensino fundamental de escolas municipais de Porto Alegre/RS
(2014) [Trabalho de conclusão de graduação]Introdução:O trabalho docente vem passando por um processo de profundas mudanças na sua organização e nas definições dos objetivos e funções que norteiam suas práticas profissionais, que sobrecarrega e prejudica a qualidade ...
